Katedra humanitních věd a jazyků zajišťuje veškerou výuku jazyků pro všechny obory a studenty fakulty. Studenti mají možnost absolvovat jazykovou přípravu v několika úrovních od naprostých začátečníků (španělský, francouzský a ruský jazyk), přes mírně pokročilé až po pokročilé lekce s rodilým mluvčím. Kromě toho se katedra podílí na výuce v oboru Aplikovaná informatika, který je zaměřený na zvládnutí technické a jazykové přípravy na vysokém stupni kvality a znalostí.